Domates, kırmızı biber, havuç ve soğanı iri parçalara bölüp fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Bir bütün baş sarımsağı ve balkabağını da aynı şekilde doğrayarak tepsimize ekliyoruz. Sebzelerimizin üzerine zeytinyağı ve Şûride Tütsülenmiş Şili Biberli Deniz Tuzu serperek pişmesi için fırına veriyoruz. (Dilerseniz balkabağı çekirdeklerini de ayırıp fırınlayarak üstü için kıtır olarak kullanabilirsiniz.) Pişen sebzeler biraz soğuduktan sonra blender’a alarak birbirleriyle iyice karışana kadar bızzlatıyoruz. Karışıma et suyu ve Letafet Pestolu & Parmesanlı Kuru Domates Ezme ekleyerek kıvam almasını sağlıyoruz. Ve tabaklama zamanı! Çorbamızı kaseye aldıktan sonra üzerine biraz krema ve boolca Ciğerpare Otlu Baharat ekliyoruz. Son dokunuş ise lezzetini zirveye çıkaran Cayro Umami Baharat Karışımı! Afiyet Olsun!